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Antipasti & Co.
Die Aromen des Südens- der Großteil unserer Antipasti-Range kommt aus Apulien am Stiefelabsatz Italiens.
Die süditalienische Sonne sorgt dafür, dass die Gemüse richtig ausreifen und ein wunderbares, intensives Aroma bekommen.
Sie werden direkt nach der Ernte nach altem Brauch an der Sonne getrocknet und der feine Geschmack durch das Einlegen
in Öl noch unterstrichen. Probieren Sie die getrockneten Tomaten, Oliven... oder auch Ausgefallenes wie feurige,
runde Peperoni mit Gemüsefüllung.
Auch die Niederlande bringen einen Hauch südliches Flair auf den Tisch und kombinieren
Kirschpaprika und Oliven mit einer cremigen Ziegenfrischkäse-Füllung zu kleinen Glanzstücken.
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